Produktų aprašymas
Gliukono rūgštis yra organinis junginys, kurio molekulinė formulė C6H12O7 ir kondensuota struktūrinė formulė HOCH2(CHOH)4COOH. Gliukono rūgštis yra vienas iš 16 2,3,4,5,6-pentahidroksiheksano rūgšties stereoizomerų.
Produkto pavadinimas: gliukono rūgštis
Išvaizda: nuo geltonos iki rudos spalvos skystis
Techninis parametras
|
Produkto pavadinimas |
Gliukono rūgštis |
|
CAS Nr |
526-95-4 |
|
Formulė |
C6H12O7 |
|
Molekulinė masė |
196.15500 |
|
Sinonimai |
D-gliukono rūgštis; gliukoninis; Gliukono rūgštis.natrio rūgštis.; Gliukono rūgštis (sudėtyje yra gliukonolaktono) |
|
LogP |
-3.49310 |
Taikymas
Gliukozės rūgštis gali būti gaminama oksiduojant gliukozę arba naudojant biologinę fermentaciją. Baltymų koaguliantai ir maisto konservantai. Gliukono rūgštis, naudojama gaminant gliukonatus, tokius kaip natrio gliukonatas, kalio gliukonatas, kalcio gliukonatas ir kt.
Paketas
Gliukono rūgštis supakuota į plastikinį būgną po 35 kg, 330 kg neto arba į IBC būgną po 1600 kg.
Populiarus Žymos: cas 526-95-4 rūgštiklis gliukono rūgštis, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, kaina
